加圧噴霧乾燥は主に圧力噴霧器の動作原理によって定義され、これがシステムに独特の特性を与えます。
加圧噴霧乾燥で得られる生成物は微細な粒子で構成されており、最初の液滴も最終生成物の粒子も他の 2 つの方法で生成したものよりも大きいため、液滴の乾燥時間は比較的長くなります。さらに、スプレー角度は狭く、-通常は 20 度から 70 度の間です。-液滴が十分な滞留時間を確保できるように、背の高いタワーのような乾燥機構成が必要です。-このプロセスには、供給液体を加圧してノズルを通して噴霧することが含まれており、システム内で高圧ポンプを使用する必要があります。-さらに、アトマイザーのオリフィスは非常に小さいため、ノズル通路に破片が詰まるのを防ぐために、高圧ポンプに入る前に供給液を濾過する必要があります。{9}}圧力噴霧乾燥は、粒状製品の製造に最もよく使用されます。
